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2011.06.05 *Sun*

お料理教室

テーマは『本格中華』
〇麻婆豆腐
〇エビチリ
〇スーラータン
〇中華おこわ

デザートはマンゴープリン。
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2011.02.15 *Tue*

お料理教室

今年度最後のお料理教室。
春をイメージした爽やかなテーブルコーディネートでした。
◆ビーフストロガノフ
◆サーモンのマリネ
◆あさりの香草風味スープ
◆キャロットライス
◆マーブルケーキ

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2011.01.14 *Fri*

お料理教室

今日のテーマは“バレンタインメニュー”
○海老クリームコロッケ
○ニース風具沢山サラダ
○イタリア風かき玉汁

○カルトッチョ

○ホワイトチョコレートタルト


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2010.12.03 *Fri*

お料理教室

今日のテーマは「世界のクリスマスメニュー」
◇パエリア
◇ブロッコリーサラダ
◇フランス風 本格パテ
◇ポタージュスープ

そして楽しみにしていたシュトーレンも。
早速、今日シュトーレンを作るつもりです。

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2010.10.30 *Sat*

お料理教室

昨日のお料理教室。
テーマは「おせち料理 新客おもてなしメニュー」
◆黒豆
◆ぶりの幽庵焼き
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◆ささみのゴマスティック
◆竜眼揚げ
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◆錦卵
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タペストリーに見立てた帯がとても素敵でした。
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プロフィール

moco

Author:moco
どこにでもいるようなフツーの専業主婦です。

福岡県出身
転勤族の妻 (福岡→鹿児島を経て,現在広島市在住)
優しい夫とかわいい息子&娘に囲まれて、平凡ながらも幸せな日々を送っています♪
 
◆好きなもの◆ 
和菓子、緑茶、紅茶、春、アプリコット色、阿蘇、美術館、etc...



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